resep pizza
*Pizza* untuk resep adonan nya saya biasanya pake resep mbak endang dari jtt http://www.justtryandtaste.com/2012/01/adonan-pizza-empuk-garing-renyah-tanpa.html?m=1 Bahan adonan pizza: - 150 ml air hangat - 2 sendok makan minyak zaitun atau minyak sayur biasa - 1 sendok teh ragi instan, pastikan fresh dan cek masa kedaluarsanya (misal Fermipan) - 1/2 sendok teh garam - 180 gram tepung terigu serba guna atau protein tinggi (misal Segitiga Biru atau Cakra Kembar) Cara membuat:  Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata dengan spatula. Masukkan semua bahan adonan pizza lainnya, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan menjadi adonan yang kasar, lembek dan agak basah. Tutup mangkuk dengan kain, biarkan di suhu ruang selama 1 jam hingga mengembang. Masukkan adonan ke kulkas dan biarkan 1 - 2 jam lagi dalam posisi tertutup kain. Adonan boleh didiamkan di kulkas maksimal hingga 7 jam. Semakin lama adonan diisitirahatkan m...